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Produktbeschreibung
Cask Types: Sherry, Port, Madeira, Marsala, Malaga, GrandCru Bordeaux
Malt: 95% Regular, 5% WOODSMOKED
Trinkstärke: 43%vol.
Jahrgang: 2021
Farbe: bernsteinfarben
- nicht gefärbt
- nicht kühlfiltriert
Im Duft fruchtig-würzig mit Noten von Eiche, Kaffee, dunklem Karamell und Toffee.
Am Gaumen mild und ausgewogen, mit Anklängen von Rosinen, feiner Vanille und dunklem Karamell. Abgerundet durch eine leicht süßliche Rauchnote und leichten Noten von Mandarinen und sanftem Mokka.
Produkteigenschaften
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
kein (10401
Alkoholgehalt:
43 % Vol.
Nettoinhalt:
0,7 Liter
Kundenrezensionen:
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Duft: Delikat und anhaltend mit Anklängen von Konfitüre und Kirsche.
Geschmack: Weich,harmonisch und samtig mit zarten Tanninnoten.
Abgang: Lang mit Andeutungen von Gewürzen.
Zu kräftigen Saucen oder mit Peperonata.
Ein feiner Duft von Weißdorn und weißem Pfirsich ist wahrnehmbar. Am Gaumen zeichnet sich ein feines Aroma von Wein, etwas Honig und Kirschpflaumen ab.
Leuchtend Gelb, Quitte und Mango, Zitrus und ein Hauch.
Die Kombination aus drei verschiedenen schwarzen Pfeffern gehört als Basis-Würze auf jeden Esstisch. Würzen Sie dunkles Fleisch (z.B. Wild, Rind) oder auch Hartkäse. Ein Roastbeef mit grobem Salz und Mélange Noir wird zum puren Genuss!
Vollfruchtige Note, dezent im Säurespiel und feine Fruchtsüße. Den Salat einfach neu genießen.
Diesen Artikel haben wir am 29.07.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37449 Zorge, Germany
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